紅麹についてお知らせ 2024年3月28日お知らせmina こんばんは! 紅麹についてのお知らせです。 ミーナではアイシングクッキーなどに使う天然色素に紅麹色素を使用しています。 また桜のお菓子に使用している桜餡に紅麹が使用されています。 仕入先に確認しました所、どちらも小林製薬の紅麹は使用しておらず、健康被害の報告もないと回答をいただきましたのでお知らせしておきます。 よろしくお願いいたします。 #cafemina #cafe #カフェミーナ #カフェ #お知らせ