月別アーカイブ: 2024年3月

大葉のガパオライス

こんばんは!
明日からの今週のランチは、大葉のガパオライスです。

2、3枚目→桜のアイシングクッキーを作ってみました。
味はサクラ味ではありません。
入学のプチギフトにおすすめです。

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紅麹についてお知らせ

こんばんは!

紅麹についてのお知らせです。

ミーナではアイシングクッキーなどに使う天然色素に紅麹色素を使用しています。
また桜のお菓子に使用している桜餡に紅麹が使用されています。

仕入先に確認しました所、どちらも小林製薬の紅麹は使用しておらず、健康被害の報告もないと回答をいただきましたのでお知らせしておきます。

よろしくお願いいたします。

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桜パウンド

こんばんは!
もうすぐ桜が咲くかな?
という事で、桜のお菓子を作りました🌸

桜のベークドチーズケーキと桜のパウンドケーキです。
香料は使用していないので、自然な桜の香りがする春らしいお菓子です。

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チキン南蛮

こんばんは!
明日からの今週のランチは、チキン南蛮です。
豆キーマカレーもまだあるので出来ます。

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