月別アーカイブ: 2016年11月

クリスマスケーキ

まだまだ暖かい日が多いですが、11月も半ばが過ぎてきたので、クリスマスケーキ受付はじめました!

30台限定で、お渡し日は12月23・24・25日。今年は10台限定でチョコ生クリームのケーキもお作り致します。

国産小麦や四つ葉バターなど、こだわりの材料で作ったフワフワしっとりのスポンジ、コクがあるけれどあっさりの純生クリームと甘酸っぱい苺のケーキです。

苺のサンタや手作りのアイシングクッキーでクリスマスを彩ります。

ご予約締切は、12月20日です。

ご予約、お待ちしております♪♪

 

 

img_5802img_5770

柚子♪♪

とさやま柚子(栽培期間中、農薬不使用のもの)で新しいケーキを作りました!

はちみつ柚子ショコラです♪♪

柚子の香りと味を楽しめるように、チョコムースはあっさりめに。
はちみつ柚子ムースの上に、ツヤツヤの柚子ソースをかけました。
口に入れると、柚子の香りが広がります(*≧∀≦*)

同じ柚子でピールも作りました。

ピールはパウンドケーキなど焼き菓子などに使います。

冬の味覚の柚子、ぜひお楽しみくださいませ〜(o^^o)

img_5847

今週ランチ

おはようございます!
今週のランチは
掘りたての蓮根を頂いたので‼︎

蓮根とベーコンのチーズ焼き
野菜スープ
ごはん
サラダ
プチデザート
コーヒー又は紅茶です。

少し切ってみたのですが、新鮮で灰汁が少ないので、カットしても全然黒くなりません(*⁰▿⁰*)
旬で風邪の予防にもなる蓮根、是非食べに来てくださいね♪♪

img_5851

img_5850

今週のランチ

おはようございます😃

今週のランチは
エビとチキンのピラフ
野菜スープ
サラダ(柿のサラダ)
プチデザート
コーヒー又は紅茶です。

若めの柿を頂いたので、柿のサラダ♪
柿がなくなり次第普通のサラダに変わります。

よろしくおねがいします(*^ω^*)

 

img_5781

今週のランチ

おはようございます!
今日から11月ですね。
早い(^-^;

今週のランチは自家製の生パスタですよ〜♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
鶏肉とキノコのトマトクリームソースパスタ
コーンとキャベツのスープ
サラダ
プチデザート
コーヒー又は紅茶です!

それと、今日もアップルパイ焼けてますよ!
皆様ぜひお越し下さい♪♪

お待ちしております٩( ‘ω’ )و

img_5628image